• (0030) 26950-33192
$ 26950 94030 Inquire now
Address: Αγρία - Μαχαιράδο Ζάκυνθος Τ.Κ. 29092 Ελλάδα Type: Ζακυνθινά προϊόντα Ψώνια Τοποθεσία: Μαχαιράδο Website: http://www.oenolpi.gr Email: info@oenolpi.gr Phone: 26950 94030

ΟΙΝΟΛΠΗ

Μαχαιράδο
26950 94030 Rating:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

ΚΑΛΩΣ ΗΛΘΑΤΕ ΣΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΝΟΛΠΗ

Τοπικά Ζακυνθινά Κρασιά από το 1965
Το κρασί πάντοτε αποτελούσε αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής και της διατροφής των Ελλήνων και γενικότερα των λαών της Μεσογείου.
Αποτελούσε τμήμα λατρείας και πίστης, είχε το δικό του Θεό .
Οι οινολόγοι που εργάζονται στο οινοποιείο και στα κτήματα κινούνται πάνω σε αυτή την αρχή.
Η οινολόγος Χριστίνα-Μαρία Ι. Λευτάκη-Χριστοφόρου, υπεύθυνη εργαστηρίου και παραγωγής μαζί με τον Τιμόθεο Γ. Χριστόφορο, οινολόγο και αμπελοκαλλιεργητή, έρχονται να συνεργαστούν με το μικρόκλιμα της περιοχής, το έδαφος και τα κλίματα για να πάρουν οίνους ξεχωριστούς και ιδιαίτερους.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Η εταιρεία δημιουργήθηκε το 2000 από τους οινολόγους Τιμόθεο Γ. Χριστόφορο και τη σύζυγό του Χριστίνα Μαρία Λευτάκη, σαν συνέχεια της οικογενειακής παράδοσης στην παραγωγή οίνων απο το 1965.Σήμερα…
Η νέα γενιά

Η νεότερη γενιά απαρτιζόμενη από δύο οινολόγους και με τη βοήθεια και πολύτιμη πείρα του πατέρα Γ. Χριστοφόρου, της βιολόγου Αικ. Λυγερία – Χριστοφόρου προχώρησε σε σταδιακές αναμπελώσεις με σκοπό την αναβίωση αρκετών χαμένων ποικιλιών του Ζακυνθινού αμπελώνα.

ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΜΑΣ

Σε μια συνολική έκταση 170 στρεμμάτων, στο πεδινό τμήμα του νησιού, στην περιοχή Αγρία στο χωριό Μαχαιράδο , βρίσκεται η έδρα της εταιρείας.
Στο κτήμα μας καλλιεργούνται τοπικές ποικιλίες αμπελιού Σκιαδόπουλο, Γουστουλίδι, Παύλος, Ρόμπολα, Κατσακούλιας, Κουτσουμπέλι και ο εξαιρετικός Αυγουστιάτης.
Το κομμάτι της καλλιέργειας αμπελοειδών συμπληρώνεται από την καλλιέργεια της μαύρης Ζακυνθινής σταφίδας που για πολλά χρόνια αποτελούσε τη βασική πηγή εισοδήματος για τους Ζακυνθινούς.
Στο κτήμα μας επίσης μπορείτε να δείτε και τον ελαιώνα μας με τα χίλια ελαιόδενδρα.
Την συνολική εικόνα του κτήματος έρχεται να συμπληρώσει το ιδιωτικό παρεκκλήσι του Αγίου Γεωργίου, όπου μέσα μπορείτε να θαυμάσετε έργα της τοπικής (Επτανησιακής) αγιογραφίας, φιλοτέχνημα από Ζακυνθινούς αγιογράφους.

ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΣ

Από το έτος 2000 και μετά ξεκινήσαμε την προσπάθεια δημιουργίας του νέου μας οινοποιείου όπου ολοκληρώθηκε το 2008.
Στο σύγχρονο χώρο μας διαθέτουμε, μια καθετοποιημένη μονάδα επεξεργασίας σταφυλιών που έρχονται από τους αμπελώνες μας, εξοπλισμένη με τελευταίας τεχνολογίας μηχανήματα, ψυχόμενες δεξαμενές για τον έλεγχο της ζύμωσης, οινοποιητές για την επεξεργασία των ερυθρών σταφυλιών.
Στο οινοποιείο μας επίσης θα βρείτε ένα πλήρως εξοπλισμένο οινολογικό εργαστήριο, όπου κάτω από την συνεχή παρουσία της οινολόγου κας Λευτάκη – Χριστοφόρου ελέγχονται τα γλεύκη και οι οίνοι καθ ‘όλη τη διάρκεια του χρόνου.
Μπορείτε να ξεναγηθείτε στους αμπελώνες και να γευθείτε τους ιδιαίτερους οίνους μας στην κεντρική μας σάλα.

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ- ΔΟΚΙΜΗΣ

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ 5 ΟΙΝΩΝ : 5 ΕΥΡΩ / ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΚΑΙ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ : 6 ΕΥΡΩ
(ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑ ΑΤΟΜΟ, ΓΙΑ ΟΜΑΔΕΣ ΑΠΟ 6-12 ΑΤΟΜΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΚΠΤΩΣΗ 10 %)

ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΑΣ

Οίνος Λευκός– Ξηρός ΟΚΠ Ζακύνθου

Παράγεται από τις ποικιλίες Σκιαδόπουλο, Παύλος, Γουστουλίδι, & λοιπές λευκές.
Φρέσκος οίνος, με φρουτώδη αρώματα, υψηλή οξύτητα και πράσινες ανταύγειες.

Γουστουλίδι -Λευκός Ξηρός ΠΓΕ ΖΑΚΥΝΘΟΣ

Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Γουστουλίδι ( Γουστολίδι ). Οίνος με ανοικτό κίτρινο χρώμα , αρώματα εσπεριδοειδών και πεπονιού , υψηλή οξύτητα.

Ροζέ Ξηρός Αυγουστιάτης – Κατσακούλιας. ΠΓΕ ΖΑΚΥΝΘΟΣ

Παράγεται από συνοινοποίηση των ποικιλιών Αυγουστιάτη και Κατσακούλια , με λαμπερό ρόδινο χρώμα , αρώματα ανθέων και κίτρου , μέτρια οξύτητα .

Οίνος Ερυθρός– Ξηρός ΠΓΕ Ζάκυνθος

Παράγεται από τις ποικιλίες Αυγουστιάτη, Κουτσουμπέλι και Μαύρη Ρομπόλα.
Οίνος με πλούσιο χρώμα ,αρώματα τυπικά της βασικής του ποικιλίας ( Αυγουστιάτης 70%) , μαλακές ταννίνες και μέτρια οξύτητα.

Αυγουστιάτης Λιαστός- Ερυθρός ημίγλυκος ΠΓΕ ΖΑΚΥΝΘΟΣ

Παράγεται αποκλειστικά από αυγουστιάτη μετά από λιάσιμο.
Ανοικτό κόκκινο χρώμα , αρώματα αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών, σχετικά υψηλή οξύτητα.

Οινοποιείο – Γραφεία / Winery – Offices
Αγρία – Μαχαιράδο Ζάκυνθος Τ.Κ. 29092 Ελλάδα
Agria – Maxairado Zakynthos PC. 29092 Greece
Τηλ / Tel: 26950 94030 – Fax: 26950 94030

Features list

x